「地焼き鰻のお店」
2024年12月31日 |
年始のご案内です。 |
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2024年12月20日 |
年末年始営業時間のご案内 |
定休日 毎週水曜日です |
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テイクアウト・お土産にうな重、かば焼き、白焼きもご好評いただいております。 |
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当店の鰻は
「蒸さない 地焼き」です。
皮はパリパリ 身はふわとろです。
関東風と関西風が混在する諏訪湖
周辺ですが、その中でも特に皮目の焼きにこだわり丁寧に仕上げて
おります。
地焼きでふっくら仕上げる、
かば焼き・白焼きは諏訪地域にはない焼き上がりとなっております。
ぜひご堪能くださいませ。
関東風と関西風が混在する諏訪湖周辺、あえて関西風で「焼きの技術でうなぎを柔らかくする」を目指し堅焼きに拘ったひと味違う「宇迦」の鰻を召し上がってください。
店名 |
うなぎ宇迦 |
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| 電話番号 | 0266-78-7011 |
| 住所 | 〒392-0015 長野県諏訪市中洲４４７２−３ |
| アクセス | 中央道諏訪インターチェンジより１５分 |
| 住所 | 〒000-0000 〇〇県〇〇市〇〇1-23-4 〇〇〇〇ビル5F |
